מי מלח לתינוקות מאיזה גיל: כל מה שצריך לדעת

"`html

מי מלח לתינוקות? מה צריך לדעת לפני שמוסיפים לתפריט?

אם אתם הורים חדשים, סביר להניח שהשאלה "מתי להכניס מלח לתפריט של התינוק שלי?" שואבת אתכם, ובצדק. זהו נושא שיכול לעורר לא מעט מיתוסים ודעות, וברקע כל זה, עומדת החשיבות של התזונה הבריאה של ילדכם. אבל לפני שנכנסים לעובי הקורה, בואו נסקור את הבסיס.

מהו מלח ואילו תפקידים יש לו?

מלח, או בשמו הכימי נתרן כלורי, הוא מינרל הכרחי שמתפקד במספר תהליכים חיוניים בגוף. הוא משמש לאיזון נוזלים, להעברה של אותות עצביים ולשמירה על תפקוד תקין של מערכות רבות בגוף. אם כן, מה הבעיה בלתת לתינוקות מלח?

שאלה נפוצה: מדוע מלח לא מומלץ לתינוקות?

תינוקות גדלים במהירות, והגוף שלהם צריך לתפקד במלוא הקיבולת. אבל, כאשר מדובר במלח, יש המון סיבות שחשוב לדעת:

• פיתוח כלייתי: כליות של תינוקות עדיין מתפתחות, ולכן לא קל להן להתמודד עם עודף נתרן.
• אידוי מים: מלח עלול לגרום לשינויים ברמות הנוזלים בגוף, והדבר עלול להיות מסוכן.
• עדיף לטפח טעמים טבעיים: בימיו הראשונים, האוכל צריכים להיות נטולי מלח, כך שהתינוק יוכל לפתח טעמים אמיתיים.

מתי אפשר להתחיל להוסיף מלח?

כשהתינוק מתחיל לאכול מוצקים, בגיל של בין 6 ל-12 חודשים, יש שינוי בתפריט שלו. אז נשאלת השאלה – מתי אפשר להתחיל להוסיף מלח? זה תלוי בכמה דברים:

השלב הראשון: הכירות עם טעמים

השלב הראשון שלכם כאבות ואמהות, הוא לאפשר לתינוק שלכם להכיר טעמים מגוונים. התחלה עם פירות וירקות מומלצת על מנת לאפשר לתינוק לפתח את חוש הטעם.

שאלה לדיון: איזה סוג מלח כדאי להשתמש?

אם החלטתם בכל זאת להוסיף מלח, חשוב לדעת שהמלח המומלץ ביותר הוא מלח ים או מלח שאינו מעובד. למה? כי הם מכילים מינרלים נוספים. עם זאת, גם כשמוסיפים מלח, המינון צריך להישמר נמוך במיוחד.

איך יודעים אם התינוק מקבל מספיק נתרן?

שאלה נוספת היא איך יודעים אם התינוק מקבל את כמות הנתרן הנדרשת. בדרך כלל, התינוקות מקבלים את רוב הנתרן שלהם מהאוכל שהם אוכלים.

• חלב אם או תחליפי חלב: מכילים את הכמויות הנכונות.
• ירקות ופירות: עשירים בנתרן טבעי.

שאלה מתבקשת: עד כמה זה מסוכן לתת לתינוק מלח?

נתרן מיותר יכול להוביל לבעיות בריאותיות. תינוקות עלולים לפתח יתר לחץ דם עתידי או מחלות לב אם הם מחונכים למלח בעייתי בגיל צעיר.

האם יש אלטרנטיבות למלח?

בהחלט! ישנם כמה פיצ'רים שאתם יכולים להשתמש בהם כדי להוסיף טעם לאוכל של התינוק:

• שום ובצל: מוסיפים טעם עשיר וכוללים יתרונות בריאותיים.
• עשבי תיבול: כמו בזיליקום, טימין או אורגנו הם נהדרים לשיפור הטעם.

אם כך, כמה מלח זה מדי?

בשנים הראשונות, תינוקות צריכים לקבל פחות מ-1 גרם מלח ביום, בערך כמו גרם מלח על חודו של כפית. מעל גיל שנתיים, הכמות לא צריכה לעלות על 3 גרם ביום.

לסיכום

הגישה המומלצת היא להתחיל את הדרך עם קווצת טעמים טבעיים ולזכור שמלח אינו הכרחי בשנים הראשונות. עם הזמן, כדאי להרהר על זהירות בגישה למלח – נותנים במידה, כך שהתינוק שלכם יוכל ליהנות מאוכל טעים ובריא! השארו קשובים לצרכים של ילדכם ואל תחששו להתייעץ עם רופא במקרים של ספק.

"`